020-84338118  020-84330338

热线:020-8433-8118  

         020-8433-0338

 QQ:2625914056

         2458574580

在线客服:周一至周五 9时-17时

地址:海珠区南景园南景街38号

臭氧在生活中的作用您知道吗

 

臭氧(化学分子式O3)又名三原子氧,因其有类似鱼腥味的臭味而得名。
自然界中的臭氧主要存在于地球表面1.2-3.5万米的高空中,在太阳紫外线作用下形成一个臭氧层,是屏蔽地球表面上生物不受紫外线侵害的保护层,它可吸收85%以上的紫外线,是人类的忠诚“卫士”,对维持地球的生态环境有着无法替代的功能。森林、海边、瀑布旁和雷雨过后有少量的臭氧产生,浓度为0.01-0.08ppm。所以,人们在上述环境中倍感空气新鲜,清爽怡神,这就是有臭氧存在的缘故,英文译为“fresh air”(新鲜空气)。
人们利用臭氧的特殊作用,广泛应用于消毒、水处理、医药卫生、食品保鲜等。具体体现在以下几方面:
1、杀菌消毒。
利用臭氧氧分子极不稳定,能分解产生氧化能力极强的氧(O)和羟基(OH)单原子特性,发现在一定浓度臭氧液中对细菌、霉菌、病毒具有强烈的杀灭性,甚至可破坏肉毒杆菌毒素等。实践证明臭氧可快速杀灭:肠杆菌、金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、福氏痢疾杆菌、枯草杆菌黑色变种芽孢,黑曲霉,常见的乙肝抗原、甲肝病毒抗原、流感病毒、感冒病毒、脊髓灰质炎病毒,甚至SARS病毒和艾滋病毒、禽流感以及各种原虫和卵囊等。
2、解毒。
臭氧能通过氧化反应有效去除有毒气体,如C0、S02、芥子气等。溶于水中的臭氧可氧化、分解从而有效去除水中的有毒物质如重金属离子、有机毒物、氰化物、硫化物以及敌敌畏、氧化乐果、马拉硫酸等农药。
3、防护保鲜。
由于臭氧对细菌、微生物强烈的杀灭作用,用臭氧水处理肉类及其它食品可以达到防腐、消除异味、保鲜的功效。在臭氧产生的同时还可以产生大量负离子,在空气中有些负离子可有效抑制果蔬的呼吸作用,延缓其代谢过程。同时,臭氧可以杀灭引起果蔬腐烂的病原菌,分解果蔬贮藏过程中产生的具有催熟作用的代谢废物如乙烯、醇类、醛类、芳香类等物质。这样,在臭氧和负离子的作用下抑制了果蔬的新陈代谢及微生物病原菌的滋生蔓延,从而延缓其后熟衰老、防止其腐烂变质,达到保鲜的效果。有研究表明,臭氧可使食品、饮料和果蔬的贮藏期延长3-10倍。
4、除臭、除异味。
自然界引起臭味与腐败味的主要成分是氨、硫化氢、甲硫醇、二甲硫化物、二甲二硫化物等,臭氧可以与它们发生化学反应将其氧化分解为无毒、无臭的物质,从而达到除臭的效果。
发表日期14/10/19 点击数
网友评论(您的评论,是对我们最大的鼓励!)
查看所有评论

服务热线

020-84338118